Control de Restaurante☺

Control de Restaurante

Esta es la pantalla principal del sistema para Restaurantes.

También es apto para cafeterías y empresas semejantes a estas.

Se pueden realizar diversos procesos como:

  • Control de mesas, barra y servicio exprés
  • Reservación de mesas
  • Facturar, dividir cuentas, cobrar el 10% de servicio
  • Agregar un cliente nuevo, buscar un cliente existente.

 

Sección 1

En el botón de Opciones puede consultar de forma rápida el cierre de caja del usuario y el reporte de ventas por mesa.

Sección 2

Orden de llegada: puede observar  en esta sección cuales son las mesas, barra y exprés que están ocupadas y/o reservadas, cual número de mesa se atendió primero, a que hora se dio el inicio de su pedido y cuanto tiempo lleva una mesa reservada sin ser ocupada.

Sección 3, 4,5

En la sección #3 el sistema le muestra que cantidad de sitios se encuentran Libres se representa con el color verde

    • M: mesa
    • B: barra o bar
    • E: exprés

En la sección #4 cuales sitios estén reservados se representa con color naranja y #5 sitios ocupados se representa con el color rojo.

 

 

Sección 6

Para Crear una factura o reservar un mesa solo debe presionar el sitio (mesa/barra/exprés) Libre de color verde  y el sistema le mostrará dos opciones::

Crear Cuenta o Reservar Mesa.

Cuando una mesa se encuentra en el estado de reservada (color naranja) el usuario cuenta con dos opciones:

Crear Cuenta o Cancelar la Reservación.

Sección 7 

Cuando la mesa/barra/exprés se encuentre en el estado de ocupada (color rojo), el usuario puede:

  • Abrir la cuenta: para agregar o modificar el pedido.
  • Pagar cuenta:  cuenta completa (un solo cliente cancela todo el pedido)

Dividir cuenta (diferentes clientes realizan la cancelación de su pedido)

Se debe seleccionar la línea del pedido, presione doble clic para agregar las líneas del pedido que el cliente desea cancelar.

En este ejemplo se muestra que ACDsystem del total del pedido solo cancela 5 ordenes de frutas.

 

  • Trasladar la cuenta a otra mesa:  esta opción se utiliza cuando los clientes se cambian de mesa, para que el sistema identifique cual es la mesa que ocuparon y cual se encuentra nuevamente disponible.
  • Eliminar cuenta: el cliente se retira y solicita una cancelación en su orden.